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2017-10-22 01:35

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  原标题:陕西一高校向师生免费发放自产柿子,还曾发枇杷、石榴等水果

  近日,陕西师范大学校园内的柿子树结满了又大又红的柿子,勾起该校学生蠢蠢欲动的“馋虫”,许多学生表示想吃“自己家的柿子”。

  陕西师范大学后勤集团相关负责人赵小英向记者表示,近日在学校已经在食堂免费发放自产柿子,让全校师生免费品尝。学校官微也发出免费品尝柿子的消息,引来众多学生及网友热议。

图为该校自产柿子,免费供应!陕西师范大学后勤集团供图

  学校后勤集团很贴心 加班加点温柿子

  记者在网上查询到,柿子内含有可溶性单宁(soluble tannin),成熟的柿子内,可溶性单宁含量仍然很高,食用时单宁细胞破裂,可溶性单宁流出并被唾液所溶解,单宁凝固舌粘膜蛋白,舌头受到收敛作用,使人感觉有强烈的涩味。

  “为了脱涩,我们安排了专门负责人温柿子,保持一定水温,需要10个小时左右的时间。”学校后勤集团相关负责人赵小英表示,在学生们品尝柿子时,工作人员也会细心的给学生们讲,刚采摘的柿子是不能直接食用的。

  当问到学校后勤为什么会将柿子免费发放给师生时,赵小英回答说:“孩子们离家远,我们后勤人就是他们的家人,我们想把自己的一点温暖和关心送给他们,让他们感受到来自学校的爱。”

  记者了解到,在刚刚过去的国庆和中秋假期,学校后勤集团也为留校的学生免费发放月饼,让在校的学生感受到中秋佳节的快乐。

  赵小英告诉记者,该校后勤集团除了发放柿子,还发放过枇杷、石榴等水果,这些水果都是校园里生长的,每当成熟之时,后勤集团都将会将果实采摘下来,免费发放给全校师生品尝。

图为学生在品尝柿子。陕西师范大学后勤集团供图

  

  “没想到,母校今年竟然摘了给大家吃,很贴心,回想几年前偷柿子的事,真的很怀恋。”一网友在该校官微发布免费品尝柿子微博中,留下了这样一句评论。

  记者采访了解到,该网友是陕西师范大学汉语言文学专业毕业三年的学生,在网上看到母校发出了免费发放柿子的微博,不禁想起了自己当年“偷”柿子的故事。

  他告诉记者,学校有很多柿子树,在树上都会挂着一个牌子写着“观赏植物,请勿采摘”。到了秋天,柿子成熟就掉在地上或者被鸟吃,觉得挺可惜。

  “晚上上完课,我们就跑到一定隐蔽的地方‘偷’柿子。为了成功的‘偷’到柿子,我们全寝室全员出动,谁负责放风,谁负责摇树,谁负责捡。现在想起,还是很开心的。”该网友还表示,学校里还有桃树、枇杷树,每当到了成熟的季节,全是寝室都有一种默契。现在回想起,满满全是回忆。

图为该校食堂师傅在洗温柿子。陕西师范大学后勤集团供图

  

  该校免费为学生发放柿子的消息发布后,许多网友纷纷投来羡慕的眼光,网友“@ mlimysirry”表示:“又是别人家的大学!”

  在官微评论区,记者看到疑似在校学生评论说:“学校越来越贴心了!”“和舍友的计划泡汤了!”“终于不用每天盘算怎么吃树上的柿子了!”

  来源:中国青年网

责任编辑:初晓慧

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